روباربسيكل دسم كوكتيل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: جون د.إيفانكو / farmsteadchef.com

بدأ موسم الحدائق المزدحم بأقصى سرعة. لقد أمضينا عطلة نهاية الأسبوع الطويلة في الحرث من خلال قائمة زراعة الحدائق لدينا ، والحصول على جميع عمليات الزرع النهائية والبذور المباشرة. مع تغير أنماط الطقس وزيادة درجات الحرارة القصوى ، أصبح تاريخ الصقيع النهائي لدينا هنا في ويسكونسن أكثر صعوبة في التنبؤ به في السنوات الأخيرة. في حين أن آخر موجة صقيع تقع تاريخياً في حوالي 15 مايو ، انخفضنا العام الماضي إلى ما دون درجة التجمد في الأسبوع الثالث من مايو وفقدنا خيارنا.

نحن الآن ببساطة نبقى حذرين للغاية وننتظر حتى نهاية شهر مايو للزراعة. تقفز درجات الحرارة بسرعة في أوائل شهر يونيو ، ويبدو أن الطماطم والفلفل يدخلان في طفرة نمو سريعة ، لذلك لا نفقد الكثير من وقت النمو. بحلول عطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى ، مع اقتراب شهر يونيو من زاوية التقويم ، نشعر بالأمان بعد الصقيع ونقفز إلى ماراثون الزراعة لبدء الحديقة بالكامل.

عندما ضرب الغسق قرب التاسعة مساءً. في عطلة نهاية الأسبوع الماضية ، شعرنا بالتأكيد على استعداد للاتصال به يوميًا. بعد يوم حار في الحقل ، ضربت بقعة باردة وحلوة. أعدت ليزا كوكتيلًا أطلقت عليه اسم "راوندبسيكل" ، مستوحى من المصاصة الكريمية ، وهي مزيج من شربات البرتقال والآيس كريم. تأخذ هذه النسخة الصالحة للشرب للكبار خضرواتنا المفضلة في الحديقة المبكرة ، الراوند ، وتضيف لمسة كريمية. قد يكون بالفعل المفضل لدينا الصيف الجديد!

نستخدم شراب الراوند محلي الصنع كثيرًا في المشروبات كأساس للنكهة. هذه الوصفة متسامحة تمامًا عندما يتعلق الأمر بالكميات والنسب. احصد كمية كبيرة من الراوند ، وألصقها في قدر الطهي البطيء وقم بتغطيتها بالماء. اتركه ينضج لبضع ساعات (الطهي لفترة أطول فقط يجعل التسريب أقوى) ، قم بتصفية الراوند وأضف السكر لعمل شراب بسيط ، واخلط حتى يذوب السكر. عادةً ما تملأ ليزا طباخيننا البطيئين في وقت واحد بالراوند وتقوم بعمل دفعة ضخمة ، مع الاحتفاظ بإبريق من الشراب في الثلاجة وتجميد الباقي لفصل الشتاء.

يمكنك تخصيص حلاوة شراب الراوند بالطريقة التي تريدها: فكلما قل السكر الذي تضيفه ، زاد تورتة. بينما نحب عادةً شراب الراوند الخاص بنا على الجانب اللاذع ، قمنا بتزيينه بشكل أحلى قليلاً لكوكتيلات Rhubarbsicle Creamy ، لذلك يمكن أن تتضاعف مشروباتنا كحلوى. نحن متمرسون في ترشيد الحلويات بعد يوم بدني من العمل في الحديقة!

أضافت ليزا شرابًا بسيطًا بسيطًا (جزء واحد من السكر مذاب في جزء واحد من الماء الساخن) إلى المشروب لمزيد من الحلاوة. إنها تحتفظ بالشراب البسيط في برطمان تعليب في الثلاجة طوال الصيف ، والذي يعمل بشكل أفضل عندما تريد تحلية مشروب ، لأن السكر يذوب بالفعل وتتجنب هذا الإحساس الحبيبي. يمكن حفظ الشراب البسيط في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

وصفة: روباربسيكل دسم كوكتيل

المحصول: 2 حصص

مكونات

  • 1/2 كوب شراب راوند
  • 1/2 كوب آيس كريم فانيليا
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/4 كوب شراب بسيط
  • 1 أوقية رم (طلقة واحدة)
  • 1½ أونصة ثلاثية أو أي مشروب كحولي من الفاكهة (طلقة واحدة)
  • من 8 إلى 10 مكعبات ثلج

تجهيز

امزج جميع المكونات حتى تصبح رغوة. قدميها على الفور مع أوراق بلسم الليمون للتزيين.

احصل على المزيد من الكوكتيلات الصيفية اللذيذة والمشروبات الغازية محلية الصنع:

  • سباركلنج فراولة بانش
  • صودا عسل الروزماري
  • كوكتيل قبلة النحل
  • مبرد عصير البطيخ مع مكعبات عصير
  • توت بري ليمون زعتر سباركلر

الكلمات الدلالية كوكتيل، حلوى، شراب، حديقة، وصفة، راوند


شاهد الفيديو: How to make Oleo Saccharum and the Oily Smoke cocktail recipe, TOTR original


تعليقات:

  1. Kigajar

    أنضم إلى كل ما سبق.

  2. Muata

    في ذلك شيء ما. في وقت سابق فكرت بشكل مختلف ، شكرًا للمساعدة في هذا السؤال.

  3. Avicenna

    استطيع استشارتك حول هذا السؤال. معا يمكننا أن نجد القرار.



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف لا تثير ضجة فوكاتشيا

المقالة القادمة

نودلز يابانية مقلية